うっちん粒
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うっちん粒
うっちん粒のうっちんとは沖縄の言葉でウコンのこと。うっちん粒は現在のウコンブームのさきがけとなったウコン食品であるとともに、うっちん粒は日本の代表的なウコン食品です。うっちん粒は厳選した沖縄のウコンの根茎を原料とし、収穫・乾燥してつくりあげられるクルクミンを豊富に含んだウコン食品です。
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